トースターで作る、ほっこりあったか簡単なかぼちゃグラタンのレシピです。
弱火厳守！
Recipe for pumpkin gratin with toaster.
材料
・かぼちゃ 1/4こ
・牛乳 150cc
・玉ねぎ 1/4こ
・ベーコン 10g
・小麦粉 10g
・コンソメ 1/2
・塩、コショウ、溶けるチーズ 適量
手順
1.かぼちゃを5mm程度に切り、耐熱皿に敷いてラップをかけて電子レンジで4分加熱する
2.弱火で熱したフライパンにバターとカットした玉ねぎを入れ、炒める
3.ベーコン、小麦粉、牛乳、コンソメの順で加え混ぜ煮詰まったら火を止める
4.熱したかぼちゃを横にして、塩コショウを適量振りかける
5.上に3をかけ、チーズで全体を覆い、トースターで約10分焼く
Search